La caprele de lapte capacitatea lactației crește în medie până la vârsta de 5 ani, după care rămâne constantă 1-2 ani. La vârsta de 7 ani, de regulă, se înrăutățește sănătatea tractului digestiv, se deteriorează și încep a cădea dinții. Cât lapte dă o vacă în medie pe zi pe zi În medie, în Rusia, o vacă obișnuită dă 8-15 litri pe zi. Rasele de lapte pot produce până la 30 de litri pe zi. Fermierul primește o producție maximă de lapte între fătare și următoarea sarcină a animalului. Randamentul zilnic de lapte depinde de următorii factori: genetica rasei; condițiile de detenție; Producția de lapte este destul de înaltă: la prima fătare ele dau până la 3 litri pe zi, la următoarele productivitatea crește. Unii crescători declară cifre de până la 6 litri pe zi. Însă pentru atingerea acestui volum este necesară o rație echilibrată și condiții de întreținere corespunzătoare. Lactația durează în medie 300 de zile. Acest tip de capră este foarte productiv. Puteți obține până la 4 litri de lapte pe zi, 1200-1600 de litri pe an. Conținutul de grăsime este de 3,5%. Acest lapte are un gust distinctiv, plăcut. După cum ați observat deja, fiecare rasă de capră are propria producție de lapte. Caprele Saanen-caracteristici Se recunosc uşor după părul scurt, moale, de culoare albă. Au capul mic şi alungit, gâtul lung, corpul zvelt, cu lungime de 81-83 cm şi ȋnălţimea la greabăn de 80-90 cm. Masculii ajung la 90 kg greutate, iar femelele la 65 kg. Au copite puternice, de culoare deschisă, gălbuie. Unele exemplare se nasc fară coarne. Pe de altă parte, principalul avantaj este legat de producția bună de lapte, fiind cea mai bună rasă. Sunt cazuri în Austria și Franța unde dau și 10 litri de lapte pe zi", ne-a spus tânăra antreprenoare despre avantajele și dezavantajele creșterii caprelor din rasa Saanen. Adăpostul este prevăzut cu un sistem de monitorizare KzQIv.

cat lapte da o capra saanen pe zi